商报讯（实习生　樊思羽　制图　记者　杨伊琳　）一到盛夏，荷花就成了夏日最具代表性的消费符号。线上，各类荷花主题文创、好物霸屏各大社交平台，成为年轻人争相打卡、分享的网红单品；线下，城市街巷、沿街商铺顺势跟风，解锁花样百出的荷花消费新场景，催生出全新的夏日消费潮流。

　　市井烟火出圈　大马弄绽放夏日荷韵商机

　　盛夏的大马弄，整条街巷萦绕着淡淡荷香。这里的荷花生意持续火爆。荷花花苞3元一支，观赏性更佳的重瓣荷花10元一支，搭配向日葵组合售卖同样是10元。游客可以自由挑选搭配，花束价格根据选材不同，在30元至100元之间，丰俭由人。

　　简单的挑选、打包的市井日常，藏着独属于杭州的夏日浪漫，也吸引了大批游客专程驻足选购，也直接撬动了火热的销量。往年大马弄的荷花仅早市限时售卖，货源紧张、常常供不应求。今年街区经营主体集体入局，近二十家摊位新增荷花售卖业务，就连原本主营炸物、酱鸭、肉麦饼的小吃商户，也纷纷跨界做起鲜花生意。

　　如今街区的荷花热度从早持续到晚，每天凌晨四点半就有消费者提前等候，五点正式开市后客流稳步攀升。单个摊位一上午可售出800支荷花，午间十二点前基本售罄。周末客流翻倍，即便到了下午四点，街巷摊位前依旧游客不断、排队选购，夏日消费热度全天不减。

　　大马弄的荷花经济，也带动传统菜场业态完成迭代升级。主打“荷你相约”的荷花摊位去年试水夏季鲜花售卖，今年彻底迎来流量爆发。摊主夏女士身着雅致旗袍打包花束的画面走红网络，被网友称作“荷花西施”，已然成为大马弄的标志性消费符号。

　　街区路口超市的李老板，今年将经营重心全面转向荷花花束生意。他有着自己的独家搭配思路，深粉、淡黄渐变的重瓣荷花，搭配数支单瓣荷花，再点缀一支新鲜莲蓬，层次清新雅致，整套高颜值花束仅售35元。

　　性价比十足的搭配让他的摊位常年人气爆棚，随时有四五名游客排队等待包装。谈起生意，李老板直言忙碌程度远超预期：“一直在搓花，根本忙不过来。早上卖完了下午会进一批新货。”热度最高的时候，他单日营业额能突破万元。

　　超长的花期也是荷花圈粉的关键。专程从武汉赶来杭州打卡的游客小姜，专门为西湖与荷花的夏日景致奔赴而来。她说道：“花可以开7天到15天，一束花四十块又好看又出片，肯定要来买啊。”在她心中，荷花与西湖相融的模样，就是最地道的杭州夏日风情。

　　火热的市井荷花经济，也带动了沿街商业顺势出圈。连锁超市全家借力这波流量红利，入局荷花售卖，推出9.9元自选荷花单品，性价比十足。

　　不少路人即便没有下单，也会驻足观赏打卡，让荷花浪漫从市井菜场延伸至城市沿街街巷，进一步拓宽了荷花经济的辐射范围。

　　全域业态联动   国风荷韵催生长效夏日消费

　　大马弄的荷花热潮，并非短暂的季节流量风口，而是精准契合了当下的大众消费趋势。如今消费者愈发追求低成本的生活仪式感，认同国风传统文化魅力，同时热衷社交平台打卡分享。荷花经济精准抓住这些核心需求，打破了季节性鲜花的单一零售边界，形成了餐饮、文创、文旅跨领域联动的消费新模式。

　　依托荷花自带的超高国风流量，杭州全域掀起荷风消费热潮。西湖沿线的寄畅兴等餐饮门店，顺势上线荷花主题甜品、9.9元限定荷花糖水，高颜值、低定价的特色产品，迅速在社交平台引发打卡热潮，成为夏日网红美食。

　　文旅文创赛道同步跟进，将短期的季节景观，转化为可留存、可传播的长效美学产品。灵隐飞来峰文创店上线荷花元素手机链，线上线下同步热销；苏州博物馆推出荷花冷饮杯、金属书签等文创周边。此外，非遗扎染夏荷帆布包、荷花团扇、香薰、家居摆件等生活美学产品持续热销，让夏日荷韵深度融入大众日常生活。

　　如今，荷花元素正以多元形式渗透大众生活。业内人士表示，这份火热的荷花消费趋势背后，不仅是大众对夏日美学的追求，更是消费者对传统文化的情感认同与审美需求的双重满足，让一季夏荷，绽放出长效的经济价值与文化价值。