新年伊始，在台州市天台县始丰街道安科片区的山野间，一处由入乡青年主理的新晋打卡地山野食窠悄然走红。门店坐落于始丰溪畔，楼上是古色古香的茶室，楼下为时尚简约的咖啡店。后院一片宽阔的农田与池塘相伴，始丰书院静静倚靠在山脚下。这方天地提供阅读、农耕、扎染、活字印刷等各类体验课程，成为年轻人聚集的场所和孩子们研学的热门去处。

　　占地200亩的山野食窠，原是一片闲置的农房与农田。“这里地理位置得天独厚，乡村风貌靓丽，加上周边有始丰书院这样的新型阅读空间引流，让我看到了创业的潜力。”山野食窠主理人孙秀文坦言，她已累计投入400多万元打造该项目，开业以来客流持续攀升，后续还将追加投入丰富业态供给、提升服务品质。

　　项目引进来，更要留下来。始丰街道围绕“青年人才引进 乡村业态培育”的双重目标，主动对接青年创客的实际需求，在政策、配套、服务方面提供全链条的支持。例如，当山野食窠客流量显著增加、游客面临停车难题时，街道迅速响应，增加停车位，并完善周边配套设施。

　　山野食窠的落地，得益于安科片区对闲置资源的盘活与业态培育，而始丰书院的落成正是关键契机。这座书院同样由闲置农房改造而成，投入200余万元专项资金改建，如今已成为集文化传播、非遗传承、科普教育于一体的多元空间，常态化开展小型音乐会、非遗体验课、民俗活动、科学普及课等活动，获评台州市首批新型阅读空间。

　　这种“闲置资源激活+多元业态赋能”的模式，在安科片区早已形成示范效应。双莲小学的旧校舍被改造成唐诗研学基地，串联起“行走的诗路”体验线；石溪小学旧址改成“唐诗小而美”集市，形成“研学+农创”消费闭环；10多亩林地深挖林下经济潜力，建起特色露营营地，吸引了多部短剧剧组前来取景拍摄；荒地开垦成中药材种植基地，带动闲置劳动力200多人增收。“这几年，我们聚焦亲子游乐、民宿集聚、研学体验、技能提升等五大场景，大力培育多元业态，核心就是要聚人气、添活力，让乡村真正‘活’起来。”安科新村党总支书记裘旦梁表示，乡村要持续完善基础设施、丰富文化内涵，才能长久留住人气、凝聚人气。

　　文旅融合，方有未来。安科片区坚持“文旅融合、产村结合”组团发展路径，精准培育五类新农人队伍，以人才赋能文旅产业高质量发展，新型阅读空间成为吸引青年人才、集聚乡村人气的重要抓手。在始丰街道党工委推动下，青年返乡创业潮与片区组团发展深度融合，越来越多青年带着新理念、新业态回归。作为9个村协同发展核心区，安科片区入选省重点片区，“燕栖安科·五共筑窠”品牌持续打响，秉持“一村一特色、一村一IP”理念，实现九村联动错位发展，破解同质化难题。2025年，片区水上经济、林下经济活力迸发，撬动社会资本1000余万元，为村集体带来900万元经济收入，接待游客超20万人次。